Gönderen Konu: Avcı böreği  (Okunma sayısı 1411 defa)

merakiyidir

  • Administrator
  • İşini Bilen (USTA)
  • *****
  • İleti: 878
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle
Avcı böreği
« : Mayıs 08, 2012, 05:17:01 ÖÖ »


Ev sahibimiz http://ngr.blogcu.com

http://baharcaaa.blogcu.com

Yufka

*Soğan

*Karabiber

*Tuz

*Sıvıyağ

*Galate unu

*Yumurta

*Kıyma

 YAPILIŞI

   İki yufkayı üst üste koyup sekize böl.Kıymayı,soğanı tuz ve karabiber atarak kavur.Üçgen kesilmiş olan yufkalardan geniş kısmına harcı koyup sigara böreği gibi sar.Sonra yumurtaya bulayıp süz sonrada galete ununa bulayıp kızgın yağda kızart



 


SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal