Gönderen Konu: TORTİLLA BÖREĞİ  (Okunma sayısı 1632 defa)

merakiyidir

  • Administrator
  • İşini Bilen (USTA)
  • *****
  • İleti: 878
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle
TORTİLLA BÖREĞİ
« : Temmuz 04, 2012, 10:42:38 ÖÖ »



71. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ  Ev Sahibi yeşilmutfaktantarifler.blogspot
 GÖNDEREN : DELİ KIZ PINAR MUTFAKTA



Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum. Arkadaşımın birbirinden güzel diğer tariflerini görmek  TIKLAYINIZ .

TORTİLLA BÖREĞİ

Kendisi kolay lezzetiyse olay bu böreği çayınız demlenene kadar hazırlayıp sıcak sıcak yiyebilirsiniz.

MALZEMELER

- 5 adet tortilla ekmeği
- 1 yumurta
- yarım çay b.sıvıyağ
- 1 çay b.süt
- 4 dilim pastırma
- 1 su b.rende kaşar peyniri

SİZLER İÇİNE DİLEDİĞİNİZ MALZEMEYİ KOYABİLİRSİNİZ.

YAPILIŞI

Yumurta,sıvıyağ ve süt çırpılır.Tortilla ekmeğinin sığabileceği ölçüde
teflon tava sıvıyağ ile yağlanır.1. tortilla konulur ve üzerine sıvı harçın
bir kısmı sürülür.2. tortilla 1.nin üzerine konulur ve yine harç dökülür.
Rende kaşar ve 2 dilim pastırma harcın üzerine paylaştırılır.3. ilave
edilir ve aynı işlemler uygulanır.En üstede harcın geri kalanı dökülür.
Ocağın üzerinde kısık ateşte arkalı önlü kızartılır.

 


SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal