Gönderen Konu: Damla Çikolatalı Kakaolu Kek  (Okunma sayısı 1856 defa)

merakiyidir

  • Administrator
  • İşini Bilen (USTA)
  • *****
  • İleti: 878
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle
Damla Çikolatalı Kakaolu Kek
« : Kasım 11, 2012, 06:33:00 ÖÖ »
Ev sahibimiz guloannemutfakta.blogspot


GÖNDEREN NURAN

Sevgili arkadaşıma etkinliğe katılıp destek vermesinden dolayı kendisine çok teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın bir birinden güzel tariflerini görmek için lütfen bloguna UĞRAYIN





Malzemeler:
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1çay bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ
2 su bardağı un
1/2 su bardağı kakao
1 çay bardağına yakın damla çukulata
1,5 kabartma tozu
2-3 damla limon suyu ve rendesi

Yapılışı:

Mikser yardımıyla yumurtaları köpürtünceye kadar çırptım, İçine şeker ilave edip şeker eriyinceye kadar çırpaya devam ettim. Daha sonra sırasıyla süt, yağ ilave ederek kaşıkla karıştırdım. Kakaosunu ve ununu ilave edip kaşıkla karıştırıp kabartma tozunu ilave ettim, limon kabuğunu rendeledim, 3-4 damla  limon suyu ve çay bardağının en dibinde bir yudumluk sade su ilave ederek karıştırdım. (Ben yaptığım keklere mutlaka 1 yudumluk su ilave ediyorum) Yağlanmış kek tenceresine döktükten sonra üzerine damla çikolataları ve 1 çorba kaşığı kadar da hindistan cevizi serpiştirip 150 derecede fırına sürüp pişirdim.



 


SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal