Gönderen Konu: KaraKız Keki...  (Okunma sayısı 1974 defa)

merakiyidir

  • Administrator
  • İşini Bilen (USTA)
  • *****
  • İleti: 878
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle
KaraKız Keki...
« : Şubat 22, 2013, 06:25:26 ÖS »


GÖNDEREN KAFE DE MOLA




Bu kasveti dinmeyen,karamsar havalarda en azından çikolatalı birşeyler renk katabilir diye düşündüm,bir çikolata canavarı olarak.Tabi bu kekimi bir etkinlik davetine göndermek istiyorum.Güloannemutfakta beni 72.hafta porselen çay saati etkinliği için davet etmiş.Bende karakızımı bu güzel etkinliğe bağışlıyorum:)
Malzemeler:
4 yumurta
1,5 sb.şeker
1 sb.süt
1 sb.sıvıyağ
5 yk.kakao
1çb.ceviz(ufalanmış)
1pk.kabartma tozu
1pk.vanilya
2sb un
Sos için:1pk.çikolata sos.
Yapılışı:Oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri mikser yardımıyla boza kıvamına gelinceye kadar çırpalım.Sıvı yağı,sütü ekleyip çırpalım.Kakaoyuda ekleyip mikseri bırakalım,tahta bir kaşık yardımıyla devam edelim.kabartma tozu,vanilya ve cevizin ardından unuda ekleyip kek kabına alalım.Önceden ısıtlmış 185 derecelik fırında pişirelim.Fırından çıkardıktan sonra,pişirip soğuttuğumuz çikolata sosunu sıcak kekimizin üzerine dökelim ve hemen dilimleyelim.Afiyet olsun...

 


SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal