Gönderen Konu: Tiramisu  (Okunma sayısı 2679 defa)

merakiyidir

  • Administrator
  • İşini Bilen (USTA)
  • *****
  • İleti: 878
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle
Tiramisu
« : Mayıs 08, 2013, 06:27:59 ÖÖ »


MALZEMELER  :

Kreması için  ; Yarım kg süt , 2 yemek kaşığı (tepeleme) un , 1,5 çay bardağı tozşeker , 1paket labne peyniri , 1 paket vanilya , 2 yumurtanın sarısı

İçi  ;  1 paket kedi dili bisküvisi , 1 çay bardağı süt , 1 su bardağı ılık su , 1 yemek kaşığı nescafe , 1 yemek kaşığı tozşeker , üzeri için kakao

Yapılışı  :  Kremanın malzemelerini labne peynir hariç karıştırıp yavaş yavaş muhallebi kıvamında pişirelim..Labne peyniri çukur bir kasede mikser ile çırpalım. Pişen muhallebimize peyniri katıp mikser ile 5 dak. çırpalım..Muhallebimizi bir kenara alıp Bir kasede ılık süt ve suya nescafe ve şekeri ilave edip karıştıralım..Tepsimize süt karışımına batırarak ıslattığımız kedi dilini dizelim.İlk katı dizince muhallebinin yarısını sürelim.İkinci kata yine kedi dilini koyalım.Tekrar muhallebimizi dökelim..Buzdolabında servis yapmadan önce 2 saat bekletelim..Servis yaparken üzerine kakao eleyelim..Servise hazır

 


SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal