Gönderen Konu: Kubbe Pasta  (Okunma sayısı 2434 defa)

porselendemlik

  • Administrator
  • İşini Bilen (USTA)
  • *****
  • İleti: 703
  • Karma: +3/-0
    • Profili Görüntüle
    • Porselendemlik Forum
Kubbe Pasta
« : Eylül 21, 2011, 03:29:13 ÖS »

Kubbe Pasta

Dolgusu için: 1 Paket Kremşanti

İçi: 1 Kavanoz Reçel

Pandispanyası İçin

Malzemeler:

4 Yumurta

4 Yemek Kaşığı Su (ılık)

6 Yemek Kaşığı Şeker

1 Paket Vanilya

5 Yemek Kaşığı Un

4 Yemek Kaşığı Nişasta

Yarım Paket Kabartma Tozu

Yumurtanın aklarını ayırın. Yumurtanın sarılarını, şeker ve vanilyayı 5 dakika çırpın.
Yumurtanın aklarını karbeyaz olana kadar ayrı çırpın.
Bu iki ayrı karışımları birleştirin ve suyu ilave edin.
En son olarak, un, nişasta ve kabartma tozunu ekleyin.
Fırın tepsisine Yağlı kağıt serip yayın, 170°derecelik fırında pişirin
Pandispanya pişer pişmez, Reçeli içine sürüp sıkı bir rulo yapın
Yine sıkıca strece sarın buzdolabına kaldırın, bir gece.
Ertesi gün Kremşantiyi hazırlayın. Pandispanyayı buzdolabından çıkarın. Strecinden ayırın. Yaklaşık yarım santim kalınlığında dilimleyin.
Derin bir kabın içine dilimlerden kenarlarına dizin.
Içine krem şantiyi doldurup, kalan dilimlerle üzerini kaplayın.
Streçle üzerini kapatın, ağırlık yapması için üzerine bir tabak koyabilirsiniz
Buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin, ama dilerseniz bir günde kalabilir.
Servis edeceğiniz zaman, strecini kaldırıp servis tabağına ters çevirin.
Afiyet olsun..


Hanımlarla yapılan günlere,.
Beş çayına gelen misafirlere,.
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.

merakiyidir

  • Administrator
  • İşini Bilen (USTA)
  • *****
  • İleti: 878
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle
Ynt: Kubbe Pasta
« Yanıtla #1 : Eylül 21, 2011, 03:39:48 ÖS »
sanırım bunu ben yapmıştım..  ::)
dilimlerimi daha küçük yapmam gerekiyordu..
geçmiş gitmişşşşşşş ;D

porselendemlik

  • Administrator
  • İşini Bilen (USTA)
  • *****
  • İleti: 703
  • Karma: +3/-0
    • Profili Görüntüle
    • Porselendemlik Forum
Ynt: Kubbe Pasta
« Yanıtla #2 : Eylül 21, 2011, 06:49:32 ÖS »
yooo bence cokda guzel olmuşşşş ellerine saglık

Hanımlarla yapılan günlere,.
Beş çayına gelen misafirlere,.
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.

 


SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal