Gönderen Konu: ISPANAKLI RULO BÖREK  (Okunma sayısı 1892 defa)

merakiyidir

  • Administrator
  • İşini Bilen (USTA)
  • *****
  • İleti: 878
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle
ISPANAKLI RULO BÖREK
« : Mart 24, 2013, 10:18:24 ÖÖ »
Ev sahibimiz http://guloannemutfakta.blogspot.com




GÖNDEREN MİNİ MUTFAKTAN

1 bardak sıvı yağ
1 bardak ılık süt
1 bardak ılık su
1 yemek kaşığı kuru maya
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı toz şeker
Alabildiğine un



Mayayı ılık suda 15 dakika kadar bekleterek eritelim. Önce sıvı malzemelerden başlayarak ve unu da katarak yumuşakça bir hamur elde edelim. Üzerine nemli bez örterek bir süre mayalandırdığımız hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak çay tabağı büyüklüğünde açalım. Fotoğrafta görüldüğü gibi dört tarafından çentik atalım ve bir miktar haşhaş koyduktan sonra kenarlarını sırasıyla bükerek gül şekli verelim. Kızgın fırında pişirelim.
                                                     
TARIFIMI 72 NCI PORSELEN DEMLİK ÇAY KEYFİ ETKİNLİĞİNE GÖNDERIYORUM.
« Son Düzenleme: Mart 24, 2013, 10:33:00 ÖÖ Gönderen: merakiyidir »

 


SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal