Gönderen Konu: Pamuk poçalar  (Okunma sayısı 937 defa)

porselendemlik

  • Administrator
  • İşini Bilen (USTA)
  • *****
  • İleti: 702
  • Karma: +3/-0
    • Profili Görüntüle
    • Porselendemlik Forum
Pamuk poçalar
« : Eylül 23, 2011, 12:24:56 ÖS »


ev sahibimiz yenitadlar.blogcu.com

www.sekergibi.blogspot.com ARKADASIMDAN  BIZLERE PAMUK GIBI YUMUSACIK BIR POGACA YAPMIS ELLERINE SAGLIK CANIM  COK TESEKKUR EDERIM BUYURUN TARIFE BI GOZ ATALIM:))

http://www.yenitadlar.blogcu.com/ Nurcanımızın arkadaşımızın düzenlediği etkinlik için yaptım bu poğaçaları nefis oldular.


Poğaçanın tarifine gelince çok kolay belkide çok biline bir tarif ama harika bir tat denemeyen varsa helede benim gibi poğaçaya hastalarsa hiç kaçırmasınlar bu tarifi;

MALZEMELER
4 su bardağı un
125 gr. tereyağ veya margarin
1/2 su bardağı sıvıyağ
3/4 su bardağı süt
1 paket instant maya
1 yemek kaşığı şeker
bir çimdik tuz
1 yumurta akı içine sarısı üzerine

İÇİ İÇİN
peynir
maydanoz


unu hamur yoğurma kabına alın instant mayayla karıştırın ben yuva marka kullandım.diğer malzemeleride karıştırıp yoğurarak yumuşak bir hamur elde edelim. sıcak ortamda üzerini örterek mayalanmaya bırakalım. hamurumuz yaklaşık iki kat hacme ulaşınca limon büyüklüğünde parçalar kopararak elimizle açıyoruz içine bolca peynirli harç koyarak kapatıp yuvarlıyoruz. üzerine yumurta sarısı sürerek susam çörekotu vb. serpip 180 derecede üzeri kızarana kadar fırınlıyoruz.

AFİYET OLSUN.


Hanımlarla yapılan günlere,.
Beş çayına gelen misafirlere,.
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.

 


SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal