Gönderen Konu: Ağlayan Pasta  (Okunma sayısı 1011 defa)

merakiyidir

  • Administrator
  • İşini Bilen (USTA)
  • *****
  • İleti: 878
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle
Ağlayan Pasta
« : Eylül 25, 2011, 02:06:41 ÖS »



malzemeler….

4 yumurta
3  kahve fincanı tozşeker
2 yemek kasıgı süt
3 kahve fincanı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı ülker kakao
(bu kakao koyu siyah oldugu için daha güzel oluyor)
1 paket vanilya

 


ayrıca 1,5 su bardağı soğuk süt kek fırından cıkıp ılınınca üzerine dökülecek

1 poşet krem şanti ve 1 bardak süt cırpılacak (dolapta soğuyacak)



sosu:

1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao
1  kahve fincanı şeker
1 tatlı kaşığı mısır nişastası

kekimizi  çırpıp sadece tabanını yağladığımız kare borcama döküp fırında 170’de pişiriyoruz.pişnce fırından alıp,
ılınınca üzerine 1,5 su bardğı soğuk sütü  döküyoruz ve soğutuyoruz.
soğuyunca üzerine spatul ile krem şantiyi sürüyoruz. bu şekilde dolapta sogutuyoruz.
serviste üzerine dolapta bekleyen çikolatalı sosu kaşık ile döküp servis yapıyoruz




 


SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal