Gönderen Konu: Garnitürlü Patates Salatası  (Okunma sayısı 1069 defa)

merakiyidir

  • Administrator
  • İşini Bilen (USTA)
  • *****
  • İleti: 878
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle
Garnitürlü Patates Salatası
« : Ekim 10, 2011, 08:59:10 ÖÖ »



Ev sahibimiz http://annekizmutfaktayiz.blogspot.com

Gönderen arkadaşım : http://dogada.blogspot.com/

Arkadaşıma katıldığı için çok teşekkür ediyorum, eline ve emeğine sağlık.

MALZEMELER
4-5 adet haşlamış patates
2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çorba kaşığı tereyağ
1 su bardağı bezelye
1 havuç,
tuz
5-6 adet kornişon turşusu
Mayonez, ketçap

YAPILIŞI
Bezelye ve havuçlar kaynayan tuzlu suda haşlanır , soğuyunca içine kornişon turşu doğranır .Patatesler haşlanır, sıcakken içine tereyağ , rendelenmiş kaşarpeyniri ve tuz katılıp karıştırılır, yumurta büyüklüğünde patates alınıp içi çukurlaştırılır hazırladığımız garnitür içine konulup üzerlerine mayonez ve ketçap dökülerek servis yapılır .





 


SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal