Gönderen Konu: Mini Köstebek Pastalar  (Okunma sayısı 1226 defa)

merakiyidir

  • Administrator
  • İşini Bilen (USTA)
  • *****
  • İleti: 878
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle
Mini Köstebek Pastalar
« : Eylül 22, 2011, 05:55:07 ÖÖ »


Mımmm nefis oldu nefis…Misafirlerim de çok beğendi. Ayrıca ikramı da kolay hiç zorlanmıyorsun. Denemek isteyenler için tarif aşağıda.  Sevgi ve sağlıcakla kalın…

MALZEMELER

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Kreması

1 paket dr oetker muzlu creme ole
1 kutu krem şanti
YAPILIŞI

Yumurta ve şeker krema şekline gelene kadar çırpılır. 
Un, kakao, kabartma tozu ve vanilya bir kabın içerisine hep birlikte elenir.
Süt ve sıvı yağ yumurtalı karışıma eklenir ve karıştırılır. Elenmiş malzemeler de yavaş yavaş ilave edilip az miktarda katıştırılır.
Yaplamış dikdörtgen borcama dökülerek 170 edereceye ısıtılmış fırında pişirilir.
Pişen kek soğuduktan sonra 7-8 cm çapındaki bir bardak veya kalıpla kesilerek yuvarlaklar elde edilir. Artan kısımlar ronda veya elle ufalanır.
Bir kutu krem şanti (2 paket) 1 su bardağı sütle hazırlanır.
Muzlu creme ole tarife göre hazırlanır ve yapılmış olan krem şantiye eklenir ve çırpılır.
Kesilmiş olan kekler 1 yemek kaşığı sütle ıslatılıp, üzerine tepeleme birer yemek kaşığı krema konur ve üzerleri kırıklanmış kek parçaları ile kaplanr. (Elimizle üzerlerine yapıştırılır)
Mini köstebek pastalar bir gece önceden yapılıp servis yapılırsa daha lezzetli olur.

 
http://www.keyiflitadlar.com/?p=1155

 

 
 


 


SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal