Gönderen Konu: Muzlu Yaş Pasta  (Okunma sayısı 1078 defa)

merakiyidir

  • Administrator
  • İşini Bilen (USTA)
  • *****
  • İleti: 878
  • Karma: +1/-0
    • Profili Görüntüle
Muzlu Yaş Pasta
« : Eylül 22, 2011, 08:10:45 ÖÖ »



Ev sahibimiz http://gulayce.blogcu.com


Tarifi gönderen arkadaşıma http://aşevimiz.blogspot.com teşekkür ediyor tekrar katılımlarını bekliyorum.

MALZEMELER

1adet hazır pandispanya(pasta altı)
2-3 tane muz
Şeker hamurundan gül
1tane hoby seker
üzerine:
1paket(2poset) krem santi
2bardak süt
1yk nişasta
1paket meyveli ahududulu sos

muzlu krema:
3bardak süt
1cay bardagı şeker
2yemek kasıgı tepeleme un
2yk silme nişasta
1-2damla hindistan cevizi aroması
1tane muz.
arayı ıslatmak için:
hindistan cevizi aroması(1-2damla)
1bardak su
1tk seker
Pastanın ilk katı sekerli su ile ıslatılır.Üzerine sogutulmus muzlu krema yayılır ve muz dilimleri ile kaplanır.Üzerine ikinci kat kapatılıp yine şekerli suile ıslatılır.Krem şanti ile malzemeler iyice karıstırılarak hazırlanır ve pastanın her yeri kaplanır.Pastanın kenarları ince muz dilimleri ile cevrilir.Hoby rendelenip muzların yanına dökülür.Şeker hamurundan gül yapılıp ortaya koyulur ve etrafı yine muz dilimleriyle cevrilir.Afiyet olsun.
Şeker hamuru(marşmalovdan-glikozsuz)
pudra şekeri
eti pufun üzerinden marshmalow
Marsmalovları benmari usulu eritip pudra sekeri ve 1kasık civarı su ile bir hamur yapın.Şekillendirip kullanın.





 


SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal